Canal du Midi

Individuelle Anreise nach Toulouse bis zum späten Nachmittag. Aufgrund des rötlichen Steins vieler Bauten wird Toulouse auch „ville rose“ genannt. Eine Sehenswürdigkeit ist die Basilika St-Sernin de Toulouse, eine kulinarische Spezialität, ist die Entenbrust mit grünen Bohnen.

Die Moulin de Cugarel belegt bis heute, warum Castelnaudary einst „Stadt der Mühlen“ genannt wurde. Bekannt ist die Stadt auch wegen des herzhaften Bohneneintopfs „Cassoulet“.

Die Unterstadt von Carcassonne präsentiert sich Ihnen mit der Bastei Saint Louis. Im Haus der Erinnerungen erfahren Sie viel über das Leben der Katharer.

In der wunderschönen Bücherstadt am Rande der Montagnes Noires gelegen, findet man 15 Antiquariate mit über 200.000 Büchern. Die ehemals königliche Textilmanufaktur wurde im Jahr 2004 als "Monument historique" unter Denkmalschutz gestellt.

Olonzac heißt Sie herzlich willkommen, Sie werden begeistert sein!

Willkommen in Homps. Das malerische Dorf am Canal du Midi besitzt den drittgrößten Hafen des Kanals. Ziel heute ist Narbonne mit der Kathedrale Saint Just et Saint Pasteur, die Basilika Saint Paul und der Palast der Erzbischöfe.

Sie fahren nach Capestang und weiter nach Béziers. Die Stadt ist Zentrum des Weinbaus und zugleich Geburtsort von Paul Riquet, dem Erbauer des Canal du Midi.

Ziel der heutigen Etappe ist ein Stadtteil der Stadt Agde. Hier liegt ein großer Jachthafen.

Weiter geht es nach Sète. Fast komplett von Wasser umgeben wird sie auch „Klein-Venedig des Languedoc“ genannt. Hier lässt sich ein abendlicher Spaziergang hervorragend mit einem guten Abendessen verbinden.